وظائف الكويت

وصف الوظيفة

فرص وظائف رئيس طهاة بمنطقة مبارك الكبير لالريادة المستقبلية
ارسل السيرة الذاتية واملء جميع خانات نموذج التقديم بالاسفل

المهارات:

- مهارات التواصل الفعالة لضمان تبادل المعلومات بسلاسة بين الفريق والضيوف
- مهارات القيادة الفعالة لإدارة فريق الطهاة وتحقيق التنسيق الجيد بين الأعضاء
- مهارات التفاوض للتعامل مع الموردين وضمان الحصول على أفضل الأسعار والمنتجات
- مهارات التخطيط والتنظيم لإدارة المخزون والمكونات بشكل فعال
- القدرة على تطوير قوائم الطعام بشكل مبتكر وجذاب لتلبية احتياجات العملاء

المهام:

- قيادة الفريق في إعداد وتقديم الأطباق وضمان تنفيذ المعايير العالية
- تطوير وإعداد قوائم الطعام بما يتناسب مع مواسم المنتجات المحلية وتفضيلات العملاء
- مراقبة عمليات التخزين والتأكد من سلامة المكونات وجودتها
- إدارة التكاليف المرتبطة بالطعام والتأكد من تحقيق الربحية المرجوة
- تقديم المشورة حول أفضل الممارسات في الطهي وتحقيق الجودة

الانشطة الوظيفية

- تتم مراجعة الرواتب بشكل منتظم لزيادة المكافآت بناءً على الأداء.
- سيتم التعامل مع الطلبات حسب أولوية التقديم واستيفاء الشروط.
- تُراجع الزيادات المالية بشكل دوري لضمان تقدير الجهود المبذولة.
- تميز معانا وعيش تجربة عمل مليانة إبداع.
- ما يتكاسل: دايمًا نشيط وما يعرف الكسل.

القدرات المطلوبة

- تعرف تستخدم لغة الجسد عشان تعزز رسالتك أثناء العرض
- حل المشكلات: القدرة على تحليل المشكلات والعثور على حلول فعّالة وسريعة.
- الكفاءة التقنية: إجادة استخدام الأدوات والتكنولوجيا المطلوبة للقيام بالمهام.
- تقديم الدعم الفني أو الاستشارات: مساعدة الآخرين في حل المشكلات الفنية أو تقديم المشورة.
- العمل باستقلالية: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى توجيه مستمر من الآخرين.

فرص عمل لرئيس الطهاة في فنادق بمبارك الكبير - وظائف الكويت

وظائف مشابهة