وظائف مصر

وصف الوظيفة

تعلن التعاون المتواصل إنها تدور على كفاءات.
نبحث عن أشخاص مبدعين للعمل في نائب رئيس الطباخين في القاهرة.
نبحث عن ناس يتميزون بـ الابتكار.
الشروط المطلوبة هي:
قدرة على التعلم السريع.
إذا كنت تحس أنك الأنسب, لا تتردد ترسل طلب التوظيف إلى إدارة التوظيف.
نتمنى نلقاك قريب!

المهارات:

- القدرة على التعامل مع ضغط العمل خلال أوقات الذروة لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات التدريب والإشراف على الطهاة الجدد لضمان مستوى عالٍ من الأداء
- القدرة على إعداد قوائم الطعام بما يتوافق مع معايير الصحة والسلامة الغذائية
- القدرة على تقييم جودة المكونات والتأكد من جودتها قبل استخدامها
- مهارات الإدارة الفعالة لفريق الطهي لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية

المهام:

- ضمان توافر جميع المكونات المطلوبة في المطبخ من خلال إدارة فعالة للمخزون
- إعداد جداول العمل وتنسيق المهام اليومية لضمان سير العمل بكفاءة
- إعداد وتقديم الوجبات وفقاً لمعايير الجودة ومتطلبات العملاء المختلفة
- تطوير وصفات جديدة تواكب أحدث الاتجاهات في مجال الطهي وتلبي توقعات الزبائن
- تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية بدقة لضمان صحة العملاء

الانشطة الوظيفية

- يساعد زملاءه ويشاركهم خبرته.
- توزع الموارد المناسبة لكل شغلة عشان تضمن تحقيق الأهداف بفعالية
- التخطيط الاستراتيجي يعتمد على تحديد الأهداف الكبيرة ووضع مسارات لتحقيقها
- الحفاظ على مستوى عالٍ من التركيز لتحقيق أفضل النتائج الممكنة.
- يمكن للموظف تحديد أوقات العمل وفقًا لظروفه الشخصية.

القدرات المطلوبة

- تحليل بيانات السوق: دراسة وتحليل بيانات السوق لفهم الاتجاهات والفرص.
- خدمة العملاء بكفاءة: تقديم الدعم اللازم للعملاء وتلبية احتياجاتهم بشكل فعّال.
- التميز في إيصال المعلومات بشكل واضح ومفهوم لجميع الأطراف.
- معالجة المشكلات: يحدد المشاكل ويلاقي لها حلول عملية وفعالة
- التركيز على الأهداف الكبيرة وعدم الانشغال بالمشكلات الصغيرة التي تسبب ضغوطاً.

نائب رئيس الطباخين التنفيذي بالقاهرة - وظائف مصر

وظائف مشابهة